Alimentation des bovins, ovins et caprins

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Mise à jour des Tables rouges publiées par l’Inra en 1988, ce livre actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Mise à jour en 2010.


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Parce que "raisonner l'alimentation" nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants.

Elles sont accompagnées d'un CDrom qui permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1 250 fourrages, et 200 aliments concentrés présentés.

Un guide indispensable à tous les professionnels de l'élevage et aux étudiants qui travaillent dans ce domaine.
ISBN / EAN 9782759208739
Editeur Quae
Année 2 007
Pages 330