Conduire son troupeau de vaches laitières

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Un guide pratique de Jean-Marie Perreau, pour l'éleveur laitier qui doit, aujourd'hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnement.


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L'ouvrage aborde les différents volets de la conduite de troupeaux de Bovins lait,iers. Les raisonnements des choix stratégiques qui s’offrent aux éleveurs, mais aussi les contraintes que ces derniers doivent intégrer dans leur décisions de tout ordre, sont largement développés et argumentés dans cet ouvrage
ISBN / EAN 9782855573458
Editeur La France Agricole
Année 2 014
Pages 415