L'alimentation pratique des chèvres laitières
En production laitière caprine, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussite de l'élevage, tant du point de vue technique qu'économique. Elle suppose de bien connaître les besoins des animaux et de maîtriser la qualité de la ration et les quantités distribuées. Cet ouvrage de référence aborde en détail tous les aspects du rationnement des chèvres tout au long du cycle de production : besoins alimentaires et recommandations d'apports, alimentation minérale et vitaminique, méthode de raisonnement du rationnement, principes pour élaborer une ration équilibrée et saine, mode de distribution de la ration et choix des principaux aliments.
Description
Richement illustré et pédagogique, il s'adresse aux éleveurs et aux techniciens caprins, ainsi qu'à tous ceux qui s'intéressent à l'alimentation des chèvres. Rédigé par les meilleurs spécialistes du sujet, il intègre les dernières connaissances acquises par la recherche dans ce domaine
Données techniques
ISBN / EAN | 978-2-3634-3008-3 |
Editeur | Institut de l'Élevage |
Année | 2 011 |
Pages | 216 |